內灣老街一帶有相當多的飲料店與冰店,從剉冰到霜淇淋等各式各樣五花八門。當然現今最受歡迎的日式抹茶冰也不能缺席囉!就在內灣戲院旁(新天地廣場),以日式的口味與手工甜品,讓來內灣老街的遊客們,在冰品上選擇更添了一股濃濃的日本味。
堅持把清冰刨出雪花般的綿密口感、滿懷熱情的執著老闆,讓嚐鮮過的客人大聲叫好!
趁著人潮之前bobby來到了宇治金時抹茶冰,簡單的木造日式風格,一下子就被吸引了。
逛了內灣老街非常多次,這可是第一次發現到這麼有特色的冰品,有一種幸福又有小確幸的感動!
今天剛好遇到熊熊站台,路過的遊客都興奮的跟熊熊拍照,都直呼賺到了。
簡易的日系風格裝潢,前面有廣場可以坐著吃,也可以坐著休息。
年輕老闆,親自捲起袖子製作冰品!每一個步驟都是專業與認真,並以新鮮食材做為最高原則。
除了宇治金時抹茶冰外,還有純手工製作的奶酪!
宇治金時抹茶為主題,散發出濃濃日本味的,不只是有視覺更有味覺。
使用”日本進口”來自宇治,道地的抹茶。味道不苦澀,來內灣一定要嚐鮮啦
蜜紅豆,由老闆娘親自熬煮,不添加人工香料色素,真材實料! 好吃,不膩
白玉,來自日本,不是一般湯圓喲~吃起來很Q彈,老闆現煮,絕不隔夜
口感綿細特別能表現出宇治金時的回甘茶香味。
Q彈的白玉、搭配滿滿的紅豆,一口接一口停不下來
#純手工製作奶酪
藍莓口味!!
濃濃的奶香味,口感綿密與扎實,當奶酪在嘴巴裡化開時,可以感受到淡淡的甜味~
一顆顆的藍莓,可以感覺到是天然的味道,沒有其他添加物,真不愧為手工製作。
酸酸甜甜的藍莓,還真會讓人上癮說~~
#抹茶口味
抹茶香味撲鼻而來,入口後清爽回香,夏天吃最對味 !
#草莓口味
bobby要說:「食材對了才會好吃!!客人自然感受得到!」
炎炎的夏日,逛老街最適合來碗透心涼抹茶冰了!
別於一般的冰品店,宇治金時的抹茶冰搭配手工奶酪,想必成為來內灣必點的口碑冰品。
宇治金時抹茶冰店家資訊:
地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路269之5號
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