愛吃美食的bobby，常常就是看到哪裡有好吃的就往哪裡跑。今天再來到關新路元鮨壽司，無非是她們家的價格和料理的品質吸引我，讓我願意一次又一次的回來消費。
今天bobby跟著好朋友，一起到元鮨壽司用餐。因為朋友也是超愛吃日式料理的，
所以兩個人一看到料理上桌，相機和手機馬上喀喀喀的拍不停~~
店名：元鮨壽司 住址：新竹市東區關新路197號 電話：03 577 0886
#菜單分享
元鮨壽司的餐點價格屬於中低價的消費模式
以在新竹來說算這價格非常優惠且是一家cp值很高的日式餐廳。
#蛤蠣味增湯 40元
這個幾乎是來這必點的湯品之一。
價格便宜，份量超夠，這樣一碗才40元的蛤蠣湯要去哪找.....哈！
又是蛤蠣又是魚肉，裡頭的餡料一點都不馬虎，只能說~怪不得bobby這麼愛！
#蛤蒜湯 70元
整晚滿滿小蛤蠣，不誇張一整碗絕對超過30顆~~
看這湯汁的顏色這麼濃郁，就可想而知這個蛤蒜湯多麼濃郁啦！
蛤蠣雖小，但鮮味十足，一口喝下去滿滿的鮮味，任誰都會愛不釋手。
#大干貝 時價
bobby很少吃到這麼大顆的干貝，要不是店員強力推薦，bobby還真會不小心就跳過了。
大干貝包夾著海苔一起吃，鹹甜的味道在嘴巴裡混合著，越吃越好吃、越有味道呢。
大干貝的份量滿大的，一般很少吃海鮮的，建議可以兩個人吃一份。
#日式炒烏龍 130元
除了生鮮的海產外，其實元鮨的熟食料理也特別的好吃唷~~
炒烏龍麵應該算是日式餐廳裡非常指標性的食物之一，怕吃不飽的通常都一定會點。
麵條的口感和料理的香味，一碗接一碗，要不是朋友制止，bobby巴不得一個人吃光光。
聞香下馬～用這句話來形容bobby覺得一點都不為過。
軟嫩Q彈的烏龍麵，在嘴巴裡還會彈牙唷～口感真的非常棒～～
#培根麻糬串 120元
碳烤過後的培根灑上白芝麻，遠遠就可以聞到這麼香的味道～超迷人
QQ彈牙的麻糬，配上碳烤味的培根，不用添加任何醬料就非常好吃了。
香氣十足，口感一流，雖然看似簡單，但吃起來還真別有一般風味啊！
培根的肉感與麻糬的Q彈相結合後，一軟一嫩完全不衝突反而互相提味，搭配的剛剛好！
#炸蝦天婦羅 150元
吃天婦羅bobby最怕太油，但元鮨壽司的天婦羅完全不會感到油膩，
從蝦頭到蝦尾每一層都是酥脆的， 一口吃下滿嘴就是濃郁蝦味和海味，整個超順嘴的啦！
裡頭的料有：炸蝦、炸青椒、炸茄子、炸芋頭、炸南瓜、炸香菇....超豐富的！
#鹽烤海草蝦 230元
鹽烤海草蝦這樣的大小竟然是兩尾才$230，在新竹吃到這種價格覺得老闆是佛心來的！
單純用鹽烤的方式不需要太多的調味這樣就已經非常美味了～
除了鮮味非常明顯外，草蝦的口感顯得較為紮實，咬起來脆脆軟軟的很讚啊.....
流口水了～流口水了～流口水了～
這隻草蝦大約bobby一個男生的手掌這麼大，份量一點都不馬乎吧～～
#水晶魚塘揚 150元
據說水晶魚營養價值非常高唷～因為這樣bobby當然要來一份啦！
炸過的水晶魚，外皮非常酥脆，裡面的肉質超嫩 ～ 外酥內軟 
灑上胡椒粉一起食用夠味且迷人，這是一定是要來嚐鮮！
話說回來這種魚沒有骨頭，所以非常適合小朋友一起享用唷！
#雞肉串燒 90元
白芝麻配上碳烤過後的雞肉串，看過去第一眼就是很超級爽快!
bobby覺得這串雞肉的口感很像雞腿肉，軟嫩還帶有嚼勁，重點是一點都不柴。
肉串軟嫩又多汁，咬下的瞬間有給他愣住了一下......好吃
這感覺沒有添加什麼醬料，所以味道雖簡單卻也夠味～～
如果可以配上啤酒來吃，這根本就是一大享受～～
#章魚足 90元
這章魚腳其實還滿大隻的，一整隻一個人吃似乎有點過分的享受～～哈
吃起來超Q超彈牙的，配上店家的特條的醬汁，非常的夠味。
唯一美中不足的是，如果再帶點辣會更讚，因為最近bobby愛上吃辣了～～
章魚腳新鮮就非常好吃外，味道和口感都是值得大家去品嚐的唷！
元鮨壽司的東西，真的都還算便宜，也不會因為價錢低份量就減少，
光這點bobby推薦給超多朋友去嚐鮮的，及至目前為止，還沒有聽到有人打槍。
＃用餐環境介紹
乾淨，整齊，看過去整個用餐氛圍都非常棒了！
＃二樓用餐環境
元鮨壽司的用餐空間不算小，就算是聚餐或包場，都還滿適合的～
日式餐廳就是不用太多的花俏裝潢就已經很有味道了！
這燈有感覺像來到了居酒屋.....
這bobby要好好介紹一下，一進門看到這麼大的魚缸，要不被吸引都難
據說裡面養的魚都是非常珍貴且價格不便宜的魚種，
重點是這些魚看起來都好美～
＃每日限量
bobby其實好想試試日式滷肉飯，只可惜賣完了！
元鮨壽司不會因為價格便宜，導致提供的料理與餐點就因此品質下降。
長久經營的方法，就是讓客人看出店家的用心，bobby在他們身上發現了這一點，
喜歡吃日料，口袋又不深的朋友們～跟著bobby的分享去吃就對了，絕對讓您大飽口福！
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