坦白說bobby非常喜歡吃日本料理,原因除了是新鮮生魚片的魅力無法阻擋外,再來就是拍日式料理會讓我有非常大的成就感。

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因為我很喜歡美食,尤其是對於美的食物我更是無法抗拒,比起邊吃邊拍我更希望把食物最美的那個畫面記錄下來。

關新路上的餐廳越來越多家了,開店的速度快到每個月去都會有新的收穫。這次多虧了中國時報的阿良介紹這家便宜又大碗的〝元鮨壽司〞

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元鮨壽司在關新路往新莊火車站的方向,距離火車站大約150公尺而已,所以如果要來嚐鮮,建議可以搭往六家或內灣線的火車,除了可以吃到好料外,順便體驗一下內灣線周遭的火車景點~~超讚的。

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元鮨壽司的店門外放著一個超大的菜單,讓路過的客人可以不用進門就可以知道餐點的內容和價位。

因為是第一次來,光是在門外看還以為這家店不便宜,直到看了菜單才發現這個價錢在新竹已經是便宜到不行。

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開放式的吧檯,前面擺著各式各樣的生魚片,這還真賞心悅目,看了胃口都大開。

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【一樓的用餐空間】還好我們來得晚,剛好一樓的客人都離開了我才可以拍到這麼棒的畫面。

這樣看下來,一樓讓我覺得乾淨又整齊,舒適感也很夠,用餐氣氛還算不錯。

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【二樓的用餐空間】因為二樓還有客人,所以bobby能抓的角度不多,只能取幾個簡單的景給大家參考看看。

日式純樸風,看起來簡單,但卻有著濃濃的日式風格。

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上菜啦!!!

【蛤蠣味增湯】40元

味道鮮甜,40元可以吃到這麼一碗新鮮又美味的蛤蠣湯,這已經比路邊攤還殺了,還有甚麼好挑剔的呢。

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【鮪魚握壽司】 $35/個

長長的鮪魚生魚片,光是看份量就把已經目瞪口呆了~~天哪!!怎麼可以便宜的這麼離譜。

生魚片的口感有嚼勁,不會一入口就化開,在搭配著芥末哇沙米,這超級享受的。

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【炙鮭魚握壽司】$35/個

炙燒配上鮭魚蛋,口感有夠搭,在加上淡淡的炙燒味,整體的感覺好香好吸引人。

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一個才35元就可以吃到這麼真材實料又新鮮的生魚片握壽司,這根本就是新竹人一大福利。

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【軟殼蟹壽司】$120

4個像女生拳頭一樣大的蟹壽司,bobby還在想說直接一口吃一個吧!但經過證實後發現根本不可能~~太大了,塞不下。

所以建議大家最多吃兩個就好,因為這份量很夠,不然一下子就會有飽足感,能吃的東西就變少了。

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4個120元,換算下來一個才30元,不但便宜,就連看起來都相當精緻。

 

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【牡丹蝦】$110

新鮮的牡丹蝦吃起來味道還真鮮甜,建議可以吃一個不加任何醬料,你會發現原來這道食物這麼美味。

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【鮮蝦手捲】$50元

吃日本料理怎可以不點日式的經典美食呢,尤其是這個鮮蝦手捲可說是必點之一。

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【比目魚緣側】$70

這可是第一次吃到比目魚緣側生魚片,雖然裡頭包著壽司,但比目魚的口感還真遠遠超過bobby所能想像,因為太特別了來這一定要嚐鮮這個。

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【炙燒大干貝】$120

哇!!超大的干貝,這厚度和大小也太犯規了。

聽說這一顆大干貝,要在其他家日式料理吃必須花上一倍多的價錢才可以吃到。

這麼大個干貝口感還真不是蓋的,這一口接著一口根本就停不下來。

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大干貝要包著海苔吃,雖然干貝本身沒甚麼味道,但搭配海台後味道就出來了。如果還覺得味道不夠旁邊還有醬料可以搭著吃。

 

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【炸蝦天婦羅】$150

酥脆的外皮,再沾著蘿蔔泥吃,雖然覺得普通,但在味道上可是有新的亮點。

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無論是正面拍或側面拍都覺得日本料理真的都好美,這道bobby都拍到食物都要冷了才甘願。不過同行的友人說,下次再也不跟bobby吃飯了。

 

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【鹽烤挪威鯖魚】$140

經過鹽烤過後的鯖魚變的更香了,不但保留了魚本身的原汁原味,加了檸檬後更提升了魚的鮮甜,怪不得烤鮮魚是永不敗的商品。

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因為太好吃了,根本捨不得分享~~~哈哈!!!其實是她們已經吃不下了啦。

話說回來:這道魚bobby可是一個人解決掉的,吃的還真爽。

 

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嚐了這麼多,bobby覺得這家店的老闆人真好,因為大家都知道新鮮的日本料理是很容易就可以感受得到的,所以在新鮮又要便宜的狀況下,只有利潤變少才有辦法呈現出來,然而這家元鮨壽司可是讓bobby清楚感受到~~所以請大家一起拿新台幣支持她們吧。

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店名:元鮨壽司

住址:新竹市東區關新路

電話:03 577 0886

粉絲團:http://ppt.cc/jMuN


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bobby的吃喝玩樂

bobby的吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 台灣自遊行包車funzal
  • 非常乾淨餐廳,又美味,感覺超讚
  • 小汀
  • 很棒的分享喔
    值得推薦給朋友們知道
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