擁有號稱日本「千層豬排始祖」的封號而聞名。晴木千層豬排自從進駐巨城百貨後生意一直都是強強滾，每到用餐時間幾乎都是座無虛席，除了主打千層豬排以外，近期改版的菜單各式各樣。新品桐德黑豚與澳洲牛菲力，也同樣具有極高人氣。
晴木千層豬排新竹店就位在巨城百貨七樓。
相同的美味，卻有更滿足的份量，與超值的價格。
現點現炸的牛排、豬排、雞排，軟嫩外皮酥脆不油膩吃起來就是過癮。
每份套餐附有高麗菜絲、白飯、湯品、醃漬小菜，這些皆可免費續加。
▼（新品）澳洲牛菲力套餐
身為牛肉控必點的澳洲牛菲力套餐，光看就感到十分誘人，一口咬下滿溢的肉汁總是讓人難以忘懷。
厚厚牛排表面，裹上特調比例炸出的麵衣，酥脆不油膩超加分。
帶點微微酥感，肉質飽滿軟嫩多汁，每一口都充滿自然的鮮甜滋味，可另外搭配海鹽品嚐更添加層次。
▼（新品）黑金咖哩雞排套餐-超級養身！
香醇滋味帶點微香的咖哩味，加上現點現炸的雞排非常滿足～
沾滿黑色咖哩醬汁的雞排跟飯一起入口，飽足感十足。
雞排肉質鮮嫩不乾柴，不愧為人氣推薦之一。
▼（新品）腰內豬排套餐
腰內豬排的軟嫩嚼感，讓Bobby愛不釋手！
經過油炸後整體吃起來軟嫩可口，有別於一般的豬排口感，非常好吃！
口感豐富又美味，不需要過多的調味就非常好吃！
▼（新品）桐德黑豚A餐套餐
桐德黑豚A餐可是近期的人氣NO.1，除了有黑豚豬排外，還多了炸蝦子。
黑豚豬排肉質偏厚，有嚼勁但一點都不柴，讓人一吃就停不下來。
香脆的鮮蝦，不需要醬汁吃起來就已經美味可口囉！
▼（新品）牡蠣A餐
日本產地直送牡蠣，真的比較好吃，多汁的鮮美口感，一口咬下十分滿足！
包裹的麵衣非常酥脆不油膩，跟一般吃過的炸牡蠣相比之下，晴木的牡蠣厲害許多了。
▼柚子胡椒千層豬排
不愧有千層豬排始祖的名號，層層堆疊的豬排，不但肉質扎實脆嫩且口感非常飽滿。
可以搭配店家特製的豬排醬料，鹹甜滋味更有層次！
喜歡經典千層的可以點這道，外層酥脆、肉質扎實不乾柴的千層豬排，完全滿足肉控味蕾。
▼特濃生薑牛
光看到那疊得跟小山一樣高的牛肉片，就請毫不客氣的搭配白飯上痛快的吃吧！
說到薑汁牛肉最精華的部分就於在那充滿醍醐味的那醬汁了，醬汁帶出濃濃薑香味，超級下飯！
▼兒童餐B
誰說兒童餐一定都是要油炸的雞塊薯條！
現點現做非油炸的特別美味，份量也給得很足。
小孩吃的開心，父母看的放心！
▼甜點 手炒黑糖葛粉條/日式抹茶黑糖蕨餅
微苦抹茶，沾上甜蜜蜜的黑糖，一苦一甜，搭配熱茶超推薦！
咕溜咕溜的口感，配上樸實又香氣十足的手炒黑糖，口感分明有層次。
這絕對是吃飽後來一份甜點最滿足的享受時光。
▼ 檸檬蔓越梅蘇打 / 黃金柚子茶
黃金柚子茶微微酸甜，順口解膩。
▼餐點均附白飯+湯品+醃漬小菜+沾醬+甜點／白飯及湯品高麗菜絲可免費續加
新鮮高麗菜絲清脆爽口，可以依照喜好淋上胡麻醬、和風醬或特調香料鹽品嚐，口感酸甜又解膩。
使用的各式調味料也都是選用日本進口的，在與料理的搭配性上更加具有一體感，也能看出店家在每個小細節上都不馬虎。
▼用餐空間及餐廳外觀
用餐空間算寬敞，環境也非常舒適。
有點復古但也很時尚的門面裝潢，日式風格明顯，質感很好，感覺格外親切。
巨城百貨算得上是我們最常去的地方，如果大家下次有機會來到巨城七樓，或許也多了一個用餐好選擇，來自日本惠比壽的晴木千層豬排唷！
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店名：晴木千層豬排 Kimukatsu-巨城店
地址:新竹市東區中央路229號7樓
電話:035423488
粉絲專頁:https://www.facebook.com/kimukatsu.tw/
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