等了一段時間~米娜牛排終於推出新菜囉,就讓bobby哥我~先嚐嚐吧!
因為天氣太熱的關係~一開始就先上飲料,降降火氣!
1.左圖一.焦糖核果咖啡~融入綜合堅果及焦糖風味的特調冰
咖啡,搭配些許鮮奶油,口感滑順,適合愛喝咖啡的朋友。
2.右圖一.冰釀烏梅汁~以烏梅汁及紅茶調製而成,口感酸甜,好喝。
3.左圖二.夏威夷水果茶~綠茶搭配多種水果調製而成,味道鮮美,清涼
解渴,之中含(鳳梨、芒果、奇異果、蜜世界)。
4.右圖二.水蜜桃奶茶~奶茶搭配水蜜桃,帶有淡淡的水蜜桃香,讚啦!
前菜~青木瓜泰式酸辣~以泰式酸辣醬拌青木瓜絲及章魚、蝦仁、中卷。
口感酸辣,屬於道地的泰式美味。
墨西哥捲餅沙拉~
以墨西哥捲皮包裹鮮甜牛肉,是ㄧ道清爽有層次的捲餅沙拉,保證只有在米娜吃得到。
蜜蘋時蔬沙拉~
以獨特餅皮酥炸,搭配清爽鮮蔬,以及油醋醬,淡淡的蘋果香味,散發出春天的氣息。
上湯啦~
左圖一.山藥蓮子清湯~以當歸、枸杞、清燉山藥及蓮子所熬成的清湯,
喜歡吃素食的朋友不妨來試試看。
左圖二.創意南瓜濃湯~南瓜的香味,慢慢的在嘴裡散發,口感濃郁香甜,
非常適合熱戀的情侶來品嘗,感受一下甜甜蜜蜜幸福的滋味。
左圖三.蛤蠣海鮮清湯~以蕃茄及多種蔬菜料熬煮而成,
在搭配新鮮鲂魚、鮮蝦及蛤蠣,料多實在,口感清甜。
主菜來囉!!昆布梅花豬排~
選用上等的梅花豬排,搭配主廚特製照燒醬香料,口感獨特,吃起來一點都不像豬肉。
西式香蒜羊排~
選用紐澳進口6-9個月的小羔羊,浸泡主廚特製醬汁,在灑上特製的香蒜,
高溫烘烤而成,口感鮮嫩多汁,超級好吃,建議使用七分熟口感最佳。
米娜海陸雙拼《雞魚》~
迷迭香雞腿排搭配魴魚,再配上黑胡椒sauce及茄汁羅勒sauce,
味道恰恰好,吃的到肉質的鮮美,更吃得出醬味的獨特。
蕈菇義大利麵~多種鮮菇搭配而成的義大利麵。跳脫以往對義大利麵的認知,
吃到讓人意想不到的好味道,很難想像這是在一間牛排餐廳吃到的。吃素食的朋友,
不用擔心來米娜吃不到東西了,從這點就看得出店家的用心。
左圖一.法式焦糖布蕾~用鮮奶及洗選蛋手工特製而成,搭配濃郁焦糖,口感綿密,
包你吃得到焦糖的好味道。
左圖二.冰釀蘋果醋~是由蘋果汁、青梅汁搭配醋調製而成,解油膩,對於養身非常的幫助。
哇~有沒有很棒,看了都流口水了吧,米娜牛排真的好吃!!
餐廳住址:新竹縣竹北市文田街37號
訂位專線:03-5588610