竹北高鐵附近似乎開了不少家餐廳。要不是bobby送朋友去搭高鐵,順便繞了一下,真的就像井底之蛙一樣,不知道高鐵附近已經發展到這麼前衛了。

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送完朋友搭了高鐵後,bobby實在太餓了,等不及回市區吃,就在高鐵附近繞了一下。

遠遠看到有一隻體積還算大隻的豬,手裡還拿著刀叉,心想這下不用餓肚子了。

可能bobby是平日來,又遇到上班時間,所以路旁非常好停車,

一下子就找到停車位且在餐廳旁 ~~ 超開心的!

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推開大門一進到餐廳,店裡呈現出的氣氛,就好像回到了自家的那種感覺,

瞬間整個人輕鬆了起來。而且明明是第一次來,但感覺好像來了很多次一樣。

餐廳格局是那種挑高又正正方方的,所以視覺上非常舒服完全感覺不到壓力

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乾淨、明亮、整齊.....地板還會反光,能說這用餐環境不優嗎?

bobby暗自慶幸,挖到寶了,這家餐廳還真棒啊~~~~

看過去這裡的餐桌,不受空間的拘束,呈現出隨興又大方的氛圍,怪不得bobby這麼愛

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木桌木椅,雖然沒有沙發來得享受,但像這樣可以坐著正正的吃飯,

似乎已經是10幾年前還在讀書的事了,感覺特別親切回味

可能常有媽媽帶小朋友來用餐,旁邊的小桌子,還有一些兒童書籍可以觀看。

桌與桌的用餐間距還算滿大的,所以在空間配置上,還真是貼心

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牆上超大面的一幅畫,看得出來這是甚麼嗎?

一開始BOBBY以為會朝向學校的黑板做為設計發想,

結果是兔子在享用下午茶 ~~ 完全猜不到邊。

瞬間弱掉了.....xd

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好啦~~用餐環境上介紹的差不多!

準備來大開殺戒,好好享受美食佳餚吧!

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這水瓶的設計bobby一看就超愛的,摸起來的質感又特別好,如果家裡有一個那有多好!

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#餐具提供區

雖然服務生都會提供餐具,但如果有需要這裡都可以自取唷!

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#菜單分享

柚子豬的餐點價位從最便宜的魯肉飯30元一直到最貴的280元火鍋。

以這價位來看算是一間平價的美食餐廳呢!

今天我們兩個人來用餐,點了一份套餐和火鍋。

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#豬腳飯 套餐 250元

(附湯、開胃菜、當季鮮蔬、水果、飲料)

這套餐提供的配菜還算滿多的呢!看了就好豐滿。

為什麼 bobby 要點豬腳飯呢?其實是有原因的......

在開始猶豫要吃甚麼的時候,老闆娘強力的介紹,

她們家的豬腳是一流的好吃,也更是店裡的人氣招牌菜.....

既然都說是招牌了,那一定要試啦!

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豬腳還沒上桌,bobby就已經被隨風飄來的豬腳味吸引了~~好香

上桌後,看到這油油亮亮的豬腳,光是先看外表還真不錯唷!

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一口咬下這豬腳跟bobby曾經吃過的有很大的不同唷~~

口感Q彈,不是那種軟嫩軟嫩的,這樣吃再多幾個都不會膩。

這豬腳超級入味的,且不是只有醬油的死鹹味,更多了鹹香的古早味。

真的不騙大家,這味道像極了老人家以前在家裡常常煮給我們吃得一樣~~好好吃!

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因為太好吃了,問了一下老闆娘,才知道她熬煮豬腳的工夫與名聲是這麼厲害。

每逢年節都會有好多議員和老闆級的人向她預定,且預定都是好幾十組的那種~真的不簡單!

因為是經過好幾個小時熬煮的,所以就連豬腳的湯汁,配起飯來都超級下飯的。

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#當季鮮蔬、開胃菜、水果

鮮蔬和水果都是依照季節性的食材做搭配,所以沒有固定的種類唷!

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又是大豬腳、鮮蔬、開胃菜及湯品,這份量還真會有飽足感啊!

新竹的貢丸就是好吃~~話說:這湯好濃郁,味道也非常鮮甜。

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#套餐飲料 --- 咖啡

套餐提供的飲品有:咖啡、綠茶、紅茶、奶茶。

可以做冰也可以做熱的唷~~

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#沙茶沙鍋堡

台灣人吃火鍋就是不忘沙茶醬。BOBBY的友人就是最好的範例,

一直推薦其他的口味給他,但他就最後還是點了這份沙茶沙鍋堡。

這沙鍋並不是一般的小火鍋,附有沒煮熟的青菜和肉類,還要自己煮這樣。

沙鍋堡一上來就是所有食材都可以吃的,因為鍋底沒有火,所以不會有食材煮到軟到的感覺,

店家在這方面的精準的控制了火侯與時間,所以上桌的時候,菜和肉都是口感味道恰恰好。

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看這肉片,份量還滿大的唷~~而且還是好幾塊。

這一份才180真的好便宜。

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麵條是台灣人最愛的油麵,BOBBY超級稀奇,這樣的麵竟然不會感覺到爛爛的。

看著朋友一口一口的吃,BOBBY都好想吃唷~~可以分一點給我嗎?

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配料的種類不但多,就連份量也很夠,老闆娘的心腸還真好。

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耶!果然BOBBY平常會做人,一給就給滿滿的一碗~~謝謝你後!!!

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補充說明:這料只是其中的一部分唷,由此可見料真的很多吧!

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#拿鐵咖啡

在飲品方面,柚子豬最自豪的就是她們家的拿鐵Coffee,不加糖最好喝啦!

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香濃好味道,這杯下去真的好滿足~~

就算不吃飯,光喝這杯BOBBY也非常的開心!

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#鹹派

因為BOBBY吃了友人的一碗麵,良心過意不去,又怕她吃不夠,所以點了派補給她。

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這鹹派裡面有玉米、鮪魚....味道非常的香

聽有人說這還算好吃的。

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#檸檬派

因為一個才60元,這麼便宜,BOBBY也跟著在點其它口味了。

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檸檬派的味道酸酸甜甜的,這絕對會是女生最愛吃的口味。

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聽老闆娘說這檸檬是用原汁原味下去做的,沒有添加任何香料和香精唷!

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#南瓜派

BOBBY各人就覺得南瓜派的口感還算不錯,味道滿特別的。

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柚子豬的派,味道都是中規中矩,整體的評價都還算OK,是一般大家都會接受的口感。

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#FB優惠活動

有到柚子豬的朋友,不妨支持一下她們吧!

BOBBY個人 可是非常喜歡她們家的餐點唷!

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#店內環境

店裡這種綠色的植物和配色滿多的,給人家的感覺就是自然與健康。

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這篇食記下來,你們會發現怎麼很多都是老闆娘說、老闆娘說....

重點就在於這家老闆娘,為人還真豪爽,很有話聊,常常把客人當朋友一樣,

所以很多故事和特色都是老闆娘和我們聊天的時候提到的。

有機會來這用餐,一定要跟美麗又大方的老闆娘打招呼,因為她的熱情絕對是為這家店加超多分的。

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網路查了一下:原來她們的前身是一家咖啡廳,怪不得咖啡這麼好喝!

還有著餐飲業10幾年的經驗,原來她們在這個產業有這麼豐富的經歷,

怪不得這麼容易就讓BOBBY卸下心防,這麼快投入其中。

柚子豬 COFFEE FOOD 相關資訊

地址:新竹縣竹北市六家五路1段151號

電話:03 657 7255

營業時間:10:00 - 20:00

粉絲專頁:http://ppt.cc/FjCNa

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