說到東街日式料理，這家可是在新竹一帶非常有知名度的ㄧ家日式餐廳唷。
這次看到許多網友都在介紹東街的無菜單合菜料理，身為日料死忠的粉絲當然不會放過這嘗鮮的機會啦!!
東街的無菜單料理價格有500元/人，700元/人，bobby覺得在價格上非常的親民一點都不貴。
店名：東街日式料理
地址：新竹市民生路286號
電話：03-5328381
營業時間：週一至週日午餐11:00~14:00晚餐17:00~22:00
干貝特上刺身
bobby最愛的就是東街日式料理的冷盤-生魚片
生魚片非常新鮮外，再來就是生魚片的厚度讓bobby欲罷不能
鮮甜的干貝，每口都那麼難忘的濃郁鮮味， 滑嫩甘甜又彈牙，怪不得東街的生魚片還真是有目共睹
看這生魚片的厚度和長度就可以知道為什麼bobby這麼愛了吧!!!
中卷併青魚
中捲併青魚這可是bobby第一次看到這樣的搭配
中卷看起來就相當的可口，烤的程度也剛好，有咬勁又不會太軟，重點是還可以吃到烤香味唷!!
烤青魚在日式料理也是不能錯過的食材之一，這大眾化的口味只要沾一點胡椒粉，淋上檸檬汁，新鮮美味的青魚就這麼迷人了。
炸蝦天婦羅
酥脆的外皮，再沾著醬料搭配著吃，雖然覺得普通，但在味道上卻還算不錯。
鮑魚荒梵煮
光是看這滿滿的鮑魚就覺得超幸福的~~~
鮑魚本身的口感帶點嚼勁，一吃就可以吃出新鮮的甜味和口感。
搭配主廚的醬汁味道更為豐富，光是這道就覺得超值了。
咖哩螃蟹
之前常出國，對於咖哩可是情有獨鍾~~~
這次東街推出的南洋口味咖哩螃蟹，味道中規中矩，很府合大眾化口味。
咖哩螃蟹就是要配著麵包吃啊~~~
麵包皮脆嫩軟，這樣搭配著吃超級好吃的。一口氣bobby吃了好幾塊說。
除了可以沾著麵包吃，更可以吃到飽滿的蟹膏，這時候吃這個最對味了~超讚
迷迭香豬肋排
一吃就可以感覺這塊豬肋排的肉質相當不錯。
搭配主廚特製香料，口感獨特，吃起來一點都不像豬肉~非常的美味唷。
看bobby隨行的友人都拍得這麼認真，由此可見真的很棒吧!!!
壽司拼盤
看這滿滿的壽司~~這不好好稱讚一下 還真對不起店家~~太豐滿了!!!
bobby打從內心的推薦東街的壽司，這根本太經典也太豪華了。
綜合壽司除了豐滿外，種類也好多。而且每一個握壽司都感覺超鮮甜的啦!!
誰說生魚片一定是吃冷的，這道炙燒鮭魚握壽司一上桌還有溫度呢!!
所以bobby提醒大家，這道一定要立刻享用，因為現吃超美味的。
時魚杏仁揚
本身bobby就不是很愛杏仁的味道，剛開始還擔心杏仁味會太重不敢嘗試，沒想到沾著醬料一起吃後杏仁味不會太重，是bobby可以接受的程度。
建議這嘗鮮這道時，一定要加醬料唷，不然味道有點偏淡說。
炒時蔬
甘甜的時蔬 不需要加太多配料 就可以吃得這麼津津有味。
海鮮火鍋
仔細一看這火鍋料也太豐盛了吧~~~
湯底的口味濃而不膩，一口接一口，超好喝的啦！
這麼豐富的火鍋料bobby看了肚子都餓了啦!!!
【甜點奶酪】
奶酪本身為到非常濃郁，口感也很綿密，可以在日式料理吃到這樣的甜點，已經非常心滿意足了！
今天我們整桌是7000元的料理，bobby覺得除了豐富就是豐盛~~這下次一定還要再帶家人來啊~~~
整間都是走木製裝潢，感覺非常的有味道，還不時可以聞到木頭的香味呢。
不論是食材還是店裡的裝潢都讓我非常的喜歡。
因為喜歡所以就多拍了幾張照片囉！
家店的色調明亮清爽，雖然沒有大器的裝潢，但有著乾淨的用餐空間，高雅別緻的佈置，這樣的用餐環境就像五星級餐廳般的感覺。超棒！
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