bobby的吃喝玩樂

等了一段時間~米娜牛排終於推出新菜囉，就讓bobby哥我~先嚐嚐吧！

因為天氣太熱的關係~一開始就先上飲料，降降火氣！

1.左圖一.焦糖核果咖啡~融入綜合堅果及焦糖風味的特調冰

咖啡，搭配些許鮮奶油，口感滑順，適合愛喝咖啡的朋友。

2.右圖一.冰釀烏梅汁~以烏梅汁及紅茶調製而成，口感酸甜，好喝。

3.左圖二.夏威夷水果茶~綠茶搭配多種水果調製而成，味道鮮美，清涼

解渴，之中含（鳳梨、芒果、奇異果、蜜世界）。

4.右圖二.水蜜桃奶茶~奶茶搭配水蜜桃,帶有淡淡的水蜜桃香，讚啦！

前菜~青木瓜泰式酸辣~以泰式酸辣醬拌青木瓜絲及章魚、蝦仁、中卷。

口感酸辣，屬於道地的泰式美味。

墨西哥捲餅沙拉~

以墨西哥捲皮包裹鮮甜牛肉，是ㄧ道清爽有層次的捲餅沙拉，保證只有在米娜吃得到。

蜜蘋時蔬沙拉~

以獨特餅皮酥炸，搭配清爽鮮蔬，以及油醋醬，淡淡的蘋果香味，散發出春天的氣息。

上湯啦~

左圖一.山藥蓮子清湯~以當歸、枸杞、清燉山藥及蓮子所熬成的清湯，

喜歡吃素食的朋友不妨來試試看。

左圖二.創意南瓜濃湯~南瓜的香味，慢慢的在嘴裡散發，口感濃郁香甜，

非常適合熱戀的情侶來品嘗，感受一下甜甜蜜蜜幸福的滋味。

左圖三.蛤蠣海鮮清湯~以蕃茄及多種蔬菜料熬煮而成，

在搭配新鮮鲂魚、鮮蝦及蛤蠣，料多實在，口感清甜。

 主菜來囉！！昆布梅花豬排~

選用上等的梅花豬排，搭配主廚特製照燒醬香料，口感獨特，吃起來一點都不像豬肉。

西式香蒜羊排~

選用紐澳進口6－9個月的小羔羊，浸泡主廚特製醬汁，在灑上特製的香蒜，

高溫烘烤而成，口感鮮嫩多汁，超級好吃，建議使用七分熟口感最佳。

米娜海陸雙拼《雞魚》~

迷迭香雞腿排搭配魴魚，再配上黑胡椒sauce及茄汁羅勒sauce，

味道恰恰好，吃的到肉質的鮮美，更吃得出醬味的獨特。

蕈菇義大利麵~多種鮮菇搭配而成的義大利麵。跳脫以往對義大利麵的認知，

吃到讓人意想不到的好味道，很難想像這是在一間牛排餐廳吃到的。吃素食的朋友，

不用擔心來米娜吃不到東西了，從這點就看得出店家的用心。

左圖一.法式焦糖布蕾~用鮮奶及洗選蛋手工特製而成，搭配濃郁焦糖，口感綿密，

包你吃得到焦糖的好味道。

左圖二.冰釀蘋果醋~是由蘋果汁、青梅汁搭配醋調製而成，解油膩，對於養身非常的幫助。

哇~有沒有很棒，看了都流口水了吧，米娜牛排真的好吃！！

餐廳住址：新竹縣竹北市文田街37號

訂位專線：03-5588610

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