飛鼠不渴2.手作漢堡brunch的前身就是來自於桃園復興鄉『雪霧鬧部落』的飛鼠不渴露營區,因為老闆本身喜歡吃對吃也有研究,所以就在位於桃園大溪交流道附近開了一間同樣以飛鼠不渴2為名的手作漢堡早午餐

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因為有著飛鼠不可2手作早午餐的存在,對於大溪一帶喜歡吃漢堡的人們來說,就是一個大夥一起吃東西聚會的基地!

從早上六點就開始營業,以手作漢堡、中西式等多樣餐點提供大夥飽腹的選擇。

這天bobby從大溪交流道下來,開車大約5分鐘就可以抵達,剛好也開在 T字路口,所以一下子就找到了。

看似簡單的門面,一問之下才知道老闆把成本降低,主要回饋給消費者,不用花太多錢就可以吃到美味的手作漢堡

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#創意手作套餐

來了就一定要吃特別的啊~~

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#菜單介紹 

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飛鼠不可2手作早午餐,牆上的雙豬圖畫極為親人,就像是一個好友開的餐館那般自然的存在。

感覺不管是獨身或是呼朋引伴前往,都能自在的推開餐館店門,選擇最舒適的角落待著。

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入門即見櫃檯及其後方的廚房入口,半開放式的櫃檯讓內部一覽無遺,也使得店家與顧客距離更親近。

採光極佳,光線透窗而過,在木質牆面地板暈開溫馨的色調,裝潢簡單卻很有味道,呈現原民風格與簡約風的混搭。

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#特仕版爆汗牛肉堡 190元

幾乎是座小高塔的特仕版爆汗牛肉堡,6oz的牛肉、double起司、double洋蔥圈,還有一塊厚厚的蘿蔔糕。

這份量著實讓人吃驚!有種完全不知從哪裡開始啃食的奢華煩惱。

漢堡類除了有搭配的飲料,隨餐還附上為數不少的薯條,忍不住一根接一根。 

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漢堡內的食材本身就很有味道,亦沒有添加其他的調味醬料。

手打的漢堡肉十分厚實飽滿,肉餡採用2:8的肥瘦比例,吃起來不覺得油膩,頗富嚼勁。

咬一口,還能感覺肉汁和起司化在嘴裡。

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整體環境溫馨舒適,就算帶小朋友來用餐,都能樂在其中且找到最適合的餐點。

當這份迷你漢堡端上桌,讓人禁不住往旁邊的小朋友看,這也太可愛了吧!

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看這小朋友得用上兩隻手才能戰戰兢兢的捧起。

當大人都在享受美味手作漢堡的同時,當然也要讓小孩一起過癮的吃著美味漢堡囉!

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#特仕版水波蛋牛肉堡 180元

迷人的水波蛋,金黃色澤讓人看了相當心動,忍不住想馬上將它切開。

層層疊疊毫不手軟的塞入大量的牛肉片,並佐以濃醇香甜的自製醬料,夾在裏頭的起司加熱後流出來的模樣十分誘人。

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整塊的牛肉加上的培根,再披覆上起司還真有點邪惡。

牛肉入味且鮮嫩多汁,而搭配的水波蛋每咬一口都能吃到肉結合蛋汁的幸福享受

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特仕版漢堡異曲同工的是,除了牛肉、起司、生菜,並無其他調味醬汁,可以感受到店家盡量不加醬吃原味的料理初衷

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看bobby把水波蛋切開後,流出的蛋汁,口水都跟著留下來了。

吃了這麼多早午餐,他們家的漢堡卻讓bobby相當的耳目一新。

再搭配店家自製獨特的醬料,味道清爽可口,是在別的地方從來沒嚐過的味道。

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看這牛肉,幾乎都是瘦肉,比例拿捏得剛剛好,可以說是極致的肉食體驗,肉控們可千萬不要錯過!

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#附餐 薯條

飛這裡的薯條,口感屬於扎實的,也比較飽滿。

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裝薯條的容器很有美式風格,薯條本身酥脆也沒有油耗味~很讚!

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來到飛鼠不可2手作早午餐,除了可以吃到美味的漢堡外,bobby也看到了認真在努力的原住民老闆的真誠。

每一道都是花時間花力氣下去研發,真的非常值得bobby大力推薦給各位。

住桃園的朋友們~不妨去吃吃看,除了感受美味的餐點,也感受一下熱情的原住民老闆啊!!

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餐廳相關資訊:

店名:飛鼠不可2手作早午餐

地址:桃園市大溪區仁和路二段210號

電話:03-3076305

營業時間:06:00~14:00 / 16:00~20:00 每週六公休

粉絲團:https://www.facebook.com/YAPITBURGER/?fref=ts


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留言列表 (1)

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  • 66國語言翻譯公司
  • 為大們天好到我能都是人月向我的,看車是十實我的看天。

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    萬♀國翻○譯◇公○司

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