在尚順廣場逛完街後,因為太陽也差不多下山了,在沒有這麼熱的情況下,我們來到這間有著國外的用餐氛圍,與美式原味碳烤方式的野火牛排用餐。

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這家野火牛排頭份店,原來就是之前新竹公道五那間,因為擴大營業所以搬來了頭份尚順廣場附近。

之前bobby就吃過這間,對這間味道一直念念不忘,所以得知是早期新竹那間,心裡可是興奮的不得了喲!

野火牛排相關資訊:

地址:苗栗縣頭份市中興路501號

電話:0905 084 134 

營業時間:平日(含週日):17:00 ~ 23:00  假日:週五~週六:17:00 ~ 24:00 :週二公休

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從尚順廣場大約10分鐘不到就可以抵達,離頭份交流道也超近的!

交通便利,附近也都有路邊停車場,所以就算從新竹開車去,bobby也都覺得超值得的。

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不改美式粗獷的風格,看過去有別於一般的餐廳侷限,隨性又不失格調,只能說這氛圍太棒了!

一個人也可以吃大餐,這是bobby覺得不會發生的,因為覺得一個人用餐隨便吃就好了,

但沒有想到在這裡好多獨自用餐的客人,真的有跌破眼鏡說。

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裝潢簡單明瞭,不失焦。非常清楚地傳達著國外的用餐風格,這就是他們與眾不同的地方。

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夏天時開放式的用餐環境,感受著天與地陪的伴著,這跟在餐廳裡隔著玻璃與裝潢的用餐氛圍真的差好多!

不受裝潢的限制,看天,看馬路的車水馬龍,看著路上的行人走過,真的好特別。

這樣的用餐情境,整個胃口都大開了。

當然冬天和雨天就有其他的配套設施,所以不同時間來都可以感受到不同氣氛唷!

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原汁原味炭火烘烤,這種方式料理最對味也最討bobby喜歡了。

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千萬別小看這個溫度,bobby站遠遠的,就可以感覺到炭火的熱度。

也因為碳火的溫度夠,把肉汁鎖住,這樣才可以感受到,鮮嫩多汁啊~~

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#菜單

今天bobby點了兩客牛排(炭火紐約客.老饕板腱牛排)

板腱牛排是算克的,價位都會因為當天進貨的價位做調整唷!

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 以公克計算,在怎麼樣也是比一般牛排店便宜多了啦!

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#玉米火腿濃湯

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料多實在,味道簡單,這樣的水準一點都不差,好喝的唷!

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#生菜沙拉

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滿滿的水果與沙拉,豐富又豐盛,這樣一大碗才幾十塊,這麼便宜,還有什麼好挑惕?

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生菜與水果的鮮甜結合後,不需要太多的醬料,這樣單純吃就很對味囉

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#麵包

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烤過的麵包在塗抹大蒜醬後,酥脆的口感,搭配著濃湯吃,鹹甜分明,新吃法,新味道唷

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#老饕板腱牛排

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這塊牛排的熟度大約是5分熟左右,外表看起來有點硬但其實一點都不。

炭火烤過的痕跡絡在牛肉上,看起來真是會讓人口水直流啊~~

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一塊牛肉,旁邊配著大蒜,薑片,青辣椒,與美生菜,這配料的等級也太多了吧!

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好吃的牛排就是吃起來涮嘴,一口接一口停不下來。

表皮有點焦黃,但內裡的肉非常軟嫩,一口咬下還可以感受到牛肉的多汁,真美味啊!

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雖然有點鮮紅色,但並不會因此太生,導致有點不順口唷!

話說牛排不就是要這樣吃嗎?不但有口感還可以感受多汁~~超讚!

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#炭火紐約客牛排 

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這塊熟度就多一點了,因為bobby的友人不太敢吃5分的。

肉執好嫩,又彈牙,搭配著配料吃,順口又對味~~

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說是不生,但看起來也是紅紅的。

原味碳烤牛排真的就是要這樣吃最好吃了~~

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一口接一口,好吃的程度真的無語形容,只能說,只有親自來一趟感受一下原味碳烤牛排了。

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這裡的牛排是choise等級的~價位實惠高cp值!

帶朋友出門用餐絕對有面子的啦~

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#炸物(薯條,雞塊)

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其實這樣吃真的很飽了,但太喜歡這樣的用餐氛圍,只要在點一些來當飯後小聊的配品。

炸的不會太乾,軟硬適中,不管是薯條還是雞塊都還算中上等級唷~

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3個人這樣吃,份量剛剛好,不會浪費也不會過多~

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#飲料 可樂

好久沒有看到瓶子的可樂了,這突然有小時候的fu~~還真會讓人懷念。

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滿滿的一桌,這麼豐盛與豐富,不單價格便宜,bobby也要說太划算了!

想要感受一下國外的用餐氛圍,與美式的碳烤牛排,這家絕對是最好的體驗推薦~

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每到了用餐時間都會有排隊的人潮,由此可見,受歡迎的程度絕對是值得大家來品嚐的!

話說在等待的同時,店家還貼心的準備椅子讓等待的客人,還可以感受到店家的誠意。

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頭份店野火牛排,不需要花太多摳摳就可以讓您有很滿足的體驗與飽足感,這麼棒~當然要大力推薦啦

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