清大夜市旁的芙歐義式餐廳是BOBBY好多朋友都一直強力推薦一定要去吃的。但每次都決定要去時,最後都臨時取消,所以等了好久這次才終於去嚐鮮了。

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芙歐義式餐廳的位置在燦坤3C斜對面,前後都有停車場,算是一家停車非常便利的用餐地點。

因為剛好是在三叉路口,所以就算沒有等紅綠燈,也是非常顯眼並容易發現的。

(餐廳資訊)

店名:芙歐義式餐廳

地址:新竹市東區金城二路38號

電話:03-5735511

營業時間:11:30~21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/fullpasta

可愛的卡通圖案,連BOBBY經過都會多看一眼,更不用說其他女生了!

因為餐廳門口就在路旁,所以有帶BABY的朋友們記得要牽好BABY唷

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白色的牆面與整片的落地窗玻璃,看過去就是乾淨整齊

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【收銀櫃台】

一進餐廳的右手邊就會看到這小小的櫃台,然後馬上就有服務生前來帶位

進了門後看不到裡面的用餐狀況,BOBBY覺得用餐環境非常的隱蔽,還算不錯

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以小熊的布偶為主要的裝飾物品,喜歡熊的朋友一定不要錯過了

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前後兩排都是熊玩偶,BOBBY大約數了一下,將近有20多個呢!!

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自助式的醬料區,需要甚麼就自己動來囉!!

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紅白色的環境色系,裡面散出發一股熱情的氛圍

就宛如服務生對待客人一樣的熱情~~

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芙歐義式餐廳的用餐環境就是乾淨整齊

跳高的天花板一點壓迫感都沒有,府合了BOBBY喜歡的餐廳氛圍

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桌與桌之間都有一定的距離,所以不用擔心會有用餐擁擠的問題

芙歐義式餐廳感覺不大,但也因此更可以感覺到『麻雀雖小 五臟俱全』這句話

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(菜單介紹)

餐點內容好豐富,BOBBY看了近10分鐘都還不到要吃甚麼

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(菜單介紹)

分享小點 → 套餐方案任選

這裡的套餐加點類別有多達四種,價位由高至低,且每一種都有不同的內容~~規劃的還真不錯

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(菜單介紹)

義大利麵 or 墩飯

bobby小小提醒,如果不知道要吃甚麼,點那個有比讚的就對了,因為這些都是高人氣的

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(菜單介紹)

焗烤 or 芙毆墨西哥捲餅

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(菜單介紹)

美味pizza or 飲料

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(菜單介紹)

芙歐雙人套餐,bobby的兩個朋友就是點這個~~因為覺得很划算

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(餐前開胃梅子醋)

bobby曾經喝過很酸的梅子醋,所以相較之下,芙歐的梅子醋酸甜順口,一口就喝完了

不會太酸所以不管是小孩還是大人都非常適合

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貼心提醒:梅子醋是很好的鹼性食物,可以酸鹼平衡幫助消化

所以建議大家一定要喝光光別浪費囉~~ 

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(芙歐濃湯)

濃郁的奶香味,搭配少許的菇類,增加了些許的口感,這樣搭配有加分唷

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看似普通,但一口下會真的會讓人驚豔~

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(生菜沙拉) 凱薩醬/優格醬/油醋醬

簡單的美生菜,搭配不同味道的醬料,讓一般的生菜增添了不一樣的色彩

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醬料口味分享:

凱薩醬:因為常吃凱薩沙拉,所以bobby對於凱薩醬還是情有獨鍾

優格醬:酸酸甜甜的味道優格醬就是爽口。入口不膩,搭配生菜吃非常對味

油醋醬:說是油醋,但味道不油不膩,清淡可口,這還真讓bobby跌破眼鏡

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淋醬囉~~生菜的種類雖然不多,但這一碗下去,bobby覺得剛剛好

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套餐B麵包 (帕瑪森軟法麵包) 搭配蜂蜜芥末醬

外酥內軟,搭配蜂蜜芥末醬整個就是好吃

話說回來還可以吃到芥末仔唷~~但一點都不嗆,還算不錯

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(套餐B) 法式香濃野菇起司烤蛋

聽說這道人氣非常高~~所以一定要點

香濃的蛋香味,烤過後口感更為扎實~~果然大家都說好吃

裡頭還有些許的香菇,一軟一Q這樣吃的很不錯

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(焗烤奶香花椰菜)

這道非常有創意,完全命中了小朋友的點,因為點這道小朋友絕對不會挑食

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醬吃墨西哥捲餅(翼板牛肉捲餅+蔬菜捲餅) 208元

2個牛肉搭配2個蔬菜,一葷一素這樣搭配剛剛好

牛肉Q彈,味道實在,一口咬下可以感受到內餡口感呈現的層次落差~~好吃

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BOBBY本身就是肉食性動物,所以兩個比較下來,還是對翼板牛念念不忘

搭配墨西哥醬料更是一鳴驚人,所以建議大家一定要沾著吃

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(金黃雞腿塊) 套餐加69元

這個是朋友強力推薦的!!也是網友都說來芙歐一定要吃的黃金雞腿塊

焦黃的外皮,一上桌口水就已經流下來了

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皮脆肉嫩,肉質彈牙,果然BOBBY吃了也豎起大拇指~~100分的好吃

貼心提醒:上桌時肉非常的燙口,所以一定要留意避免燙到了

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【焗烤嫩雞腿飯】

厚厚的一層起司,馬上就可以聞到散發出來的香味

非常夠味的雞腿肉,在搭配花椰菜與香菇,就連米飯都是非常的順口唷

熱騰騰烤盤還會燙人~~所以要小心唷!!

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綿密的口感,一絲絲的雞腿肉,讓每一口焗飯都可以嚐到雞肉的汁味

口味清爽且味道一點都不覺得膩,光這一點就評價非常高了

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【日本三路海膽義大利麵】

光是看到這一粒粒的魚卵嘴巴就笑開了

奶醬當基底,再加入海膽魚卵醬,所以吃的時候咬到魚卵會啵啵的感覺^^

起司結合海鮮,味道濃郁,層次分明,喜歡這口感的朋友~~這道非選不可

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一顆顆大干貝,料多實在,太豐富了~~

一絲絲的海苔不但有助於口感提升,視覺上也加分了不少

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淋上店家準備的義大利進口的橄欖油~~味道更是有別於以往 

橄欖油帶有淡淡的果香味,攪拌過後完美的與麵條結合,散發出來的味道~~幾乎完美

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芙歐讓bobby最感覺到不同的,就是她們會針對義大利麵提供了義大利進口的冷壓油

不但含有豐富的維他命e橄欖多酚外,在口感上,前後的落差更顯的不同

所以在食用前,bobby建議大家可以分前後來使用,感受一下初榨橄欖油的滋味

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滿口的海膽,一口又一口太好吃了!!!

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來芙歐BOBBY也非常推薦這道喔~~

芙歐的餐點評價都好高,難怪網友和朋友都大力推薦~~

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【干貝XO醬義大利麵寬麵】

干貝XO醬結合台式辣椒炒法,BOBBY個人滿愛這個味道的

之前BOBBY有吃過某家義式餐廳的這道,味道整個就是沒有出來~很失望

但芙歐在料理這方面,功力確是如此厲害,就連身為廚師的友人也都非常喜歡

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加入了青龍辣椒,這是一般BOBBY少見的配料,在創新上這個還真有那個味道

因為青龍辣椒本身不辣,但味道非常香,所以我們可以一直嚐到這香味

備註:BOBBY覺得這道不會很辣,所以怕吃辣的不妨吃吃看吧

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(泡菜豬肉pizza) 

吃了這麼多,其實大家肚子都已經差不多了!但是都點了還是得吃啊~

一吃下去,BOBBY問身邊的友人:怎樣?好吃嗎?

友人回答說:這麼飽了我還可以吃第二片,你認為呢?

這答案還真中肯,如果不好吃,還塞得下嗎??哈哈哈

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這PIZZA雖然是厚片的,飽足感非常夠,但因為太好吃了,我們還真都吃完了~~超強

泡菜的酸度和辣味都有達到該有的水準,所以在味道上可是相當的有吸引力

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(伯爵鮮奶茶)

伯爵本身帶點甘菊味,所以入口後會有一些些涼涼的味道

奶味雖不重,但清爽回甘,這杯伯爵還真是不錯呢 

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兩杯現在果汁,一杯鮮奶茶,看起來份量都很夠吧!!!

記得果汁的部分都要攪拌一下再喝~~~ 

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(現打果汁 蘋果加鳳梨)

現打的就是不一樣,雖不會太濃郁,但喝得出來水果本身的味道

鳳梨果汁一定要把泡泡攪拌下去再喝才會濃郁>\\\<

因為鳳梨本身的特性就會分層,如果不攪拌只會喝到下層味道會沒有這麼對唷

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(現打果汁 蘋果加芭樂)

大肚子的BOBBY最適合新鮮果汁來綜合一下了 

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(浪漫歐式蛋糕) 紐約蘋果肉桂塔/甜橙重乳酪/比利時巧克力cake

比利時巧克力cake

果然甜點是另一個胃~~我們太有實力了

巧克力好濃郁,而且不是一般的巧克力蛋糕底下含有一層厚厚的麵包

這巧克力味道也太純了~~~

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【甜橙重乳酪】

香甜的乳酪,配上底層類似餅乾的東西,整個不但口感一流,味道也是有到味

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【紐約蘋果肉桂塔】

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(手工自製奶酪) 原味/芒果

這麼豐富的一餐,BOBBY只能說 都因為餐點本身太好吃了,不然怎可以吃得完呢!!

手工自製的乳酪,在口感上就顯得非常紮實,味道也有,真的都好棒 

果然選對餐點真的很重要,今天bobby吃的餐都是店內超人氣,也是必吃必點的,所以幾乎每一樣都讓bobby覺得非常棒。

如果你想吃到的餐是跟bobby一樣的評價,就照bobby以上的介紹跟著點就對了啦~~~

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BOBBY發現:今天品嘗下來給的評價都好高唷~~

真的不唬爛~~這家餐點真的好吃沒話說

喜歡吃義式料理的各位~~這家絕對值得大家去光顧!


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