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說到東街日式料理,這家可是在新竹一帶非常有知名度的ㄧ家日式餐廳唷。

這次看到許多網友都在介紹東街的無菜單合菜料理,身為日料死忠的粉絲當然不會放過這嘗鮮的機會啦!!

東街的無菜單料理價格有500元/人,700元/人,bobby覺得在價格上非常的親民一點都不貴。

店名:東街日式料理

地址:新竹市民生路286號

電話:03-5328381

營業時間:週一至週日午餐11:00~14:00晚餐17:00~22:00

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 干貝特上刺身

bobby最愛的就是東街日式料理的冷盤-生魚片

 

生魚片非常新鮮外,再來就是生魚片的厚度讓bobby欲罷不能

 

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鮮甜的干貝,每口都那麼難忘的濃郁鮮味, 滑嫩甘甜又彈牙,怪不得東街的生魚片還真是有目共睹

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看這生魚片的厚度和長度就可以知道為什麼bobby這麼愛了吧!!!

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中卷併青魚 

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中捲併青魚這可是bobby第一次看到這樣的搭配

中卷看起來就相當的可口,烤的程度也剛好,有咬勁又不會太軟,重點是還可以吃到烤香味唷!!

烤青魚在日式料理也是不能錯過的食材之一,這大眾化的口味只要沾一點胡椒粉,淋上檸檬汁,新鮮美味的青魚就這麼迷人了。

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炸蝦天婦羅

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酥脆的外皮,再沾著醬料搭配著吃,雖然覺得普通,但在味道上卻還算不錯。

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鮑魚荒梵煮

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光是看這滿滿的鮑魚就覺得超幸福的~~~

鮑魚本身的口感帶點嚼勁,一吃就可以吃出新鮮的甜味和口感。

搭配主廚的醬汁味道更為豐富,光是這道就覺得超值了。

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咖哩螃蟹

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之前常出國,對於咖哩可是情有獨鍾~~~

這次東街推出的南洋口味咖哩螃蟹,味道中規中矩,很府合大眾化口味。

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咖哩螃蟹就是要配著麵包吃啊~~~

麵包皮脆嫩軟,這樣搭配著吃超級好吃的。一口氣bobby吃了好幾塊說。

 

除了可以沾著麵包吃,更可以吃到飽滿的蟹膏,這時候吃這個最對味了~超讚

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迷迭香豬肋排

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一吃就可以感覺這塊豬肋排的肉質相當不錯。

搭配主廚特製香料,口感獨特,吃起來一點都不像豬肉~非常的美味唷。

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看bobby隨行的友人都拍得這麼認真,由此可見真的很棒吧!!!

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壽司拼盤

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看這滿滿的壽司~~這不好好稱讚一下 還真對不起店家~~太豐滿了!!!

bobby打從內心的推薦東街的壽司,這根本太經典也太豪華了。

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綜合壽司除了豐滿外,種類也好多。而且每一個握壽司都感覺超鮮甜的啦!!

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誰說生魚片一定是吃冷的,這道炙燒鮭魚握壽司一上桌還有溫度呢!!

所以bobby提醒大家,這道一定要立刻享用,因為現吃超美味的。

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時魚杏仁揚

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本身bobby就不是很愛杏仁的味道,剛開始還擔心杏仁味會太重不敢嘗試,沒想到沾著醬料一起吃後杏仁味不會太重,是bobby可以接受的程度。

建議這嘗鮮這道時,一定要加醬料唷,不然味道有點偏淡說。

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炒時蔬

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甘甜的時蔬 不需要加太多配料 就可以吃得這麼津津有味。

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海鮮火鍋

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仔細一看這火鍋料也太豐盛了吧~~~

湯底的口味濃而不膩,一口接一口,超好喝的啦!

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這麼豐富的火鍋料bobby看了肚子都餓了啦!!!

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【甜點奶酪】

奶酪本身為到非常濃郁,口感也很綿密,可以在日式料理吃到這樣的甜點,已經非常心滿意足了!

今天我們整桌是7000元的料理,bobby覺得除了豐富就是豐盛~~這下次一定還要再帶家人來啊~~~ 

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整間都是走木製裝潢,感覺非常的有味道,還不時可以聞到木頭的香味呢。

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不論是食材還是店裡的裝潢都讓我非常的喜歡。

因為喜歡所以就多拍了幾張照片囉!

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家店的色調明亮清爽,雖然沒有大器的裝潢,但有著乾淨的用餐空間,高雅別緻的佈置,這樣的用餐環境就像五星級餐廳般的感覺。超棒!

 
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