天氣越來越熱了,彷彿這天氣就是告訴我們要怒吃日本料理和大口喝啤酒的時候到了。FotorCreated  

御食堂→店家資訊:地址:新竹縣竹北市文義街260號    /    電話:03 558 6909

料理種類:日式料理、生魚片、壽司、燒烤、串燒、酒類、炒季節鮮蔬。

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今天同事聚餐我們選在這家位於竹北光明商圈裡的【御食堂】

聽說這家在新竹一帶可是有著相當高的人氣與知名度喔。

這外表看起來雖然沒有華麗與鮮豔的門面,卻散發出一股神秘又帶有質感的藝術氣息,這感覺也太有味道了。

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暖色系的用餐氛圍,加上濃濃的異國風情,bobby超愛這樣的用餐情境。

看著客人滿足的模樣在開放式的吧檯用餐,這根本就是就是一大享受~~~

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原本期望可以坐在吧檯前的,但我們人數有點多,只好被安排在包廂裡用餐了~~

不過包箱也有包廂的好。因為這裡的包廂隔間算蠻隱密的,只露出一個小小的門口,感覺就很不受限制,可以盡情的吃盡情的聊。

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【菜單介紹】生魚片、手捲、沙拉....內容很豐富,價位從50~300都有。

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烤類、串燒、蒸物、壽司、炸物.......看了都好想吃,尤其現在bbbby肚子好餓。

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湯、飲料、酒......種類也很多餒~~

花了10幾分鐘終於選好要吃甚麼了!!加甜點我們總共點了12道。

哈哈!!猜服務生一定在想這些人還真厲害。

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【綜合生魚片】

五種魚類搭配成的,每一種魚的口感都不同,但新鮮的程度每一個都是無話可說的~讚!!

這生魚片的厚度可真不是蓋的,肉的大小剛剛好,是男女老少都可以一口塞進去的份量。

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這裡的芥末好細,如果bobby沒猜錯,這絕對是手工磨的,口感和味道跟一般的差很多。

一口下去魚的嚼勁和味道在嘴裡結合後.....你會覺得~~難怪大海的魅力是可以這麼的吸引人。

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【泡菜雞翅】

這道超厲害的,雞翅裡沒有半點骨頭,而且雞肉好嫩唷!!!

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雞翅裡面都是滿滿的泡菜,料非常的多,別看外表紅紅的,一點都不會辣唷。

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【御沙拉】

聽店員說:這道沙拉沒有固定的食材,因為都是使用當季的鮮蔬,所以每天的配料都會不同,但一定會有當天現殺的魚肉或魚蛋做搭配。

說的這麼厲害當然一定要嚐嚐啦!!重點是超便宜的只要180元。

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攪拌過後的沙拉,蔬菜的種類是不是很多。而且bobby還頭一次看到用玉米做搭配的,新鮮又美味。

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【串燒類】

今天我們點了5樣串燒,為了讓大家看得更清楚,bobby來簡單介紹一下吧!!

從左到右分別為:鯕魚串燒、節瓜串燒、鴨肉串燒、土雞腿串燒、牛腩串燒。

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【節瓜串燒】

這節瓜串燒因為太特別了,所以bobby一定要說。

這特別的地方在於醬料的部分,聽說主要成分來自於日本味噌餒~平常都是喝的,很難得可以用吃的。

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【鴨肉蔥串】

來自宜蘭的櫻桃鴨搭配宜蘭的蔥,這組合絕對是好吃極了。

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【牛腩串燒】

牛腩做串燒這可是第一次吃到。牛腩的肉質好嫩口感又很特別。來~絕對要嚐嚐這道。

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【炒青花筍】

滿滿的香菇味,配上酥脆的青花筍,味道清爽可口.....好吃!!!

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【鹽烤尖梭魚】

來自宜蘭的季節新魚,聽說這可是許多老饕每次來必點的菜色之一。

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味道鮮甜,魚肉不會烤的過乾,再擠上一點點檸檬後,搭配酥脆的魚皮一起吃最棒了。

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【軟殼蟹壽司】

這壽司的份量超大的!!!光是用看的bobby就覺得好飽。

不過話說回來,這壽司的口感非常紮實,配上店家自製的醬料後,也非常的好吃~~大推!!

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【海帶芽赤嘴湯】

bobby算了一下最少有8顆蛤蠣,且每一個都是超大肉超肥的。

湯的味道好鮮,好喝的程度bobby要說:這絕對是招牌中的招牌~太讚了。

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【甜點】水果和蛋糕。

吃了這麼多東西,還好這份量不會太多,不然bobby又要硬塞了,尤其是對最愛的甜食。

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【甜點】冰淇淋

夏天就是要這樣消暑冰涼一下。

一系列的餐點下來到最後的甜點,這是一個非常棒的組合,由其是用這個做END,這家御食堂的餐點真的很棒。

話說回來:BOBBY本來要小酌一杯的,但點的東西太多,到後面根本就沒有胃了,所以這機會就留到下次吧。

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吃得不亦樂乎忘記時間了.....眼看吧檯的客人都走得差不多。

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長條型的吧檯真的很容易讓人陶醉。

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開放式包廂,原來御食堂有三種不同的包廂空間。而且每一個包廂都有著不一樣的用餐氛圍。

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這就是獨立式的包廂外表啦!!是不是感覺非常有特色。

下次有機會BOBBY一定還要再來!!!!


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bobby的吃喝玩樂

bobby的吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 食客吃很大
  • 御食堂上個月吃過ㄧ次,在光明商圈價格算不便宜,真的很貴,CP值蠻低的,如果口袋夠深可以試試。

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