從竹北交流道下來往體育館的方向走,在 福興東路一段 bobby發現這家新開沒有多久的 羶根東北酸白菜火鍋FotorCreated  

因為是新開的店家,很自然就成了口袋名單。也剛好幾天日夜溫差又很大

正所謂天時地利人合 ~ so....嚐鮮囉 

DSC_4744.jpg  

羶根東北酸白菜 火鍋剛好是在轉角的位置,福興東路過了體育場繼續往前走100公尺就可以抵達。

DSC_4721.jpg

走進餐廳看了一下,用餐環境bobby覺得是中式加日式的風格.....

感覺溫馨又舒適,正所 謂麻雀雖小五臟俱全

DSC_4724.jpg DSC_4725.jpg  

說到用餐環境一樓和二樓有著天壤之別,一樓比較像是小家庭或4~6個朋友來聚餐。

DSC_4730.jpg DSC_4733.jpg

二樓幾乎都是圓桌所以可以容納的人數就比一樓還來的多,相較之下這就比較適合同事聚餐或家庭聚會了。

DSC_4735.jpg DSC_4739.jpg

二樓在裡面走一點,沒想到還有包廂區~~

看來bobby前面的說麻雀小五臟俱全要收回來了,因為這根本就不小!!

認真一看這規模來挺大的,要容納百人根本不是問題的問題。

DSC_4737.jpg   

在用餐環境的部份bobby覺得舒適感很重,空間不會過擠,硬體設施都算不錯。

話說回來:吃飯就是要這樣,環境舒適才會胃口大開......

DSC_4727.jpg  

【醬料區】採取自助式的,可以依照自己想吃的醬料做搭配。

DSC_4799.jpg

bobby特調!!豆腐乳加韭菜花......其實是店家推薦的啦。

因為bobby有特地問一下甚麼醬料是她們最喜歡的,既然推薦了所以就嚐了她們的口味,味道果真不錯餒。

DSC_4755.jpg DSC_4777.jpg

上鍋啦!!!久等的正宗酸白菜火鍋~~~

坦白說這鍋子也太特別了吧!!這還是第一次看到這樣的鍋子。

這鍋子旁邊感覺窄窄的但實際上好有深度,就像多拉A夢的袋子一樣,意思就是不能光看外表啦.....哈哈!!

DSC_4757.jpg

熱滾滾!!看這煙冒的這麼厲害,這鍋子的傳熱效果也太好了~~~

DSC_4774.jpg  

聽店長介紹這鍋子可是道地的銅鍋,百分之百銅打造的,所以傳熱效果特別好。相對的這一個鍋子還真不便宜啊!!

DSC_4780.jpg

鍋子中間圓圓的洞口就是放木炭的地方,用餐大約一個半小時,都不需要店員幫忙加熱加木炭,這不僅傳熱效果很好,就連保溫效果也很棒。

DSC_4794.jpg  

一鍋滿滿的火鍋料種類很多,重點是這白肉的份量也是非常夠的.....哈哈!!

酸白菜的味道不會特別酸,很清爽。聽店長說才知道,她們家的酸白菜是不加任何調味料,完全由白菜自然發酵的酸味,所以喝多了不會覺得口乾舌燥的,反而會覺得清爽可口。

DSC_4796.jpg  

【澎湖花枝漿吃火鍋怎可以不點花枝漿呢!!尤其是來自澎湖的~~哈哈

這花枝漿很紮實,感覺很真材實料,尤其是裡面花枝更是一流的。

DSC_4785.jpg  

【蔥油餅】外皮酥脆內軟,口感真是一流。還有滿滿的餡料,味道除了夠香在來就是夠好吃了~~推。

DSC_4805.jpg

【牛肉捲餅】金黃色的外皮,光是外表和煎出來的香氣,BOBBY已經在吞口水了。

DSC_4809.jpg  

這牛肉不是只有少少的幾塊,每咬一口都會咬到肉,內容太豐富了。

聽店長說熟客來這一定都會點上這道,因為大家都知道這可是店裡招牌中的招牌.....哈哈

DSC_4814.jpg  

【菜單介紹】酸白菜火鍋分為大中小鍋,裡面都會有固定的料。

 以中鍋來說大約是4~6個人吃,大鍋就可以吃到10個人,所以BOBBY才說她們家的份量非常夠。

DSC_4817.jpg  

其它就是單點類,如果還有想吃的或是覺得不夠的都可以加點。像我們就點了一個中鍋還加點一些,3個人還吃不完最後還打包呢。

這樣一餐下來平均一個人300就可以打死了,而且還吃得非常飽。像這樣CP值這麼高的餐廳不推真的說不過去。

店家資訊:羶根東北酸白菜火鍋

地址:新竹縣竹北市福興東路1段302號

電話:(03)5500916

  • 營業時間:週一~週五17:30~22:00,週六~週日11:00~14:30、17:30~22:00

  • 檢視較大的地圖 
, , , , ,
創作者介紹

bobby的吃喝玩樂

bobby的吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 婉媽咪
  • 新竹生活點滴~帶我們去竹北吃火鍋。
  • Coney
  • 新竹生活點滴~帶我們去竹北吃火鍋。
  • 楊林
  • 新竹生活點滴~帶我們去竹北吃火鍋。
  • 劉偉
  • 小胖卡帶我們去竹北吃火鍋
  • Shia Shia
  • 新竹生活點滴~帶我們去竹北吃火鍋
  • 訪客
  • 新竹生活點滴~帶我們去竹北吃火鍋。

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼