只要有到中華路的國泰醫院,我們一定會去旁邊的東京鐵板燒用餐。一來便宜、二來簡單又方便。

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今天按照慣例 晚餐時間我們一行人來到這家用餐,正準備要點餐時發現菜單內容換了,價位也做了一些調整,因為和之前落差有點大,所以特地問了一下店員這是甚麼回事。

一問之下才知道原來廚師換了,而且現在的廚師都來自於新竹有名的x屋鐵板燒來的,怪不得內容變得和之前不一樣。

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用餐空間沒有很大的改變,放眼望去一樣乾淨、整齊。

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吃鐵板燒還是習慣在師傅前的桌子用餐,可以看著廚師炒菜的過程,這感覺相當的專業。

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看著師傅一道道好菜上桌,我們肚子都餓的瓜瓜叫了。

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以用餐空間來說,bobb覺得東京鐵板燒和其他家鐵板燒不同的地方就在於,用餐空間不會很擠,還有餐廳內的油煙不會過於濃厚。

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菜單介紹:這是最便宜的268套餐,內容算滿豐富的。

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我們今天吃的是388套餐,不含主菜共有8道附餐。菜都還沒有上桌,就已經迫不及待了。

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【海鮮蛤蠣湯】

味道鮮甜又清淡,沒有過多的香料味道,整理來說就是簡單又美味。

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看這蛤蠣的樣子就知道很新鮮啦~~

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【法式濃湯】

這湯洋蔥的味道比較重,所以很鮮甜,一直喝一點都不會膩的感覺。

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洋蔥配上自製的醬料,這感覺像極了和風醬料,這根本就是日式風的開胃菜嘛~~

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【主廚沙拉】

這道中規中矩,只是醬料吃到最後偏油了點,但還好是可以直接生食的油,不然bobby一定吃不下。

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【季節鮮魚】

煎過的魴魚淋上店家自製的醬料,不但有了口感,在口味上還更細膩了點,這道可是大家一致認為超級好吃的~~推!!

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一口鮮魚一口絲瓜,軟硬搭配的剛剛好。要不是套餐內容多 怕吃不下,不然bobby還真想在單點一份。

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【生蠔】

這是店裡目前正在做的活動,打卡送生蠔。感覺不錯吃,既然是免費的 大家就盡量爭取吧。

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【草蝦】

去殼後的蝦子雖然不大,但是在味道和口感上一點都不馬虎,從這一道來看,就可以知道師傅厲害的程度了。

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【主餐-香蒜雞腿排】

雞腿的外皮酥脆,一口咬下還可以嚐到肉汁,這師傅的手藝也太強了。

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【主菜-松阪豬肉】

這松阪豬的口感棒極了,煎的一點都不柴,而且這樣的價位可以吃到這麼不錯的松阪豬,除了說賺到還是賺到。話說回來:這可是主菜當中bobby最愛吃的一道。

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【主餐-沙朗牛排】

如果好吃的牛排是可以不用加太多調味只加一點點鹽就可以受大家喜歡,我想這道沙朗就是這樣了。

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肉的品質相當不錯,在加上牛排的熟度拿捏的剛剛好,來這不吃這道一定會後悔的。

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因為是鐵板燒,所以不能缺少的就是飯啦。

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【季節時蔬】油油亮亮,光是看了就知道很美味。

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【甜點】紅豆銅鑼燒,如果裡面是冰淇淋,我想這一定棒透了.....哈哈 。明明就是自己想吃!

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【自助飲料】有果汁和咖啡,想喝多少就自己動手來~~~~

三個大男生我們吃了388套餐,量非常夠菜色也很豐富,如果想要嚐鮮不一樣的鐵板燒套餐,可以去嚐嚐這家東京鐵板燒唷。

店名:東京精緻創意鐵板燒

地址:新竹市中華路二段736號

電話:03-5278969

粉絲團:https://www.facebook.com/HsinchuTokyo?fref=ts


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