沿著府中捷運站出來步行大約5分鐘的路程。這次我們一行人來到位在板橋館前東路上的重慶森林,主打著創意料理、川菜、下午茶精選.....總類雖非常多卻不失該有的特色與味道,算是一間值得分享與推薦的優質店家。

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獨特的外牆設計,不規律的框框形狀,讓經過的人都不禁往裡面看~~咦!這是甚麼樣的一家店~~~~因為當初我們也就是被這場景所吸引才走進來的。

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【室外用餐區】有別於一般的室外用餐空間,貼心的店家還裝了空調和風扇,要讓在這用餐的客人一點都不感覺會悶熱。

重點不只是這樣唷!!!就連牆上都掛著電視,這樣一來既不用怕熱更不用擔心無聊啦!!!

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走進餐廳內,一股5.6年級的風格立刻湧上來,有一種來到百老匯餐廳的fu!!!!

紅色磚塊的內牆,象徵著美式大氣的裝潢風格,從中再帶有中國風的氣息,這家餐廳真是結合了國內外的精華,簡稱中西合璧。

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在往餐廳內走,一間獨立室的包廂,這裡容納20~30人絕不是問題,突然覺得這裡也非常適合聚餐。

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欣賞完悅人耳目的用餐空間與氣氛外!!!接著重頭戲來啦~~~~馬上要開始品嚐美食佳餚了。

首先!!打開菜單,先想想今天要吃甚麼。

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菜單說明:總類雖非常多,但每個地方都還有圖文介紹,所以在點起菜來不會因為面對的都是文字因而枯燥乏味~~但這樣子的狀況卻讓我們每一道都好想吃,拍得也太美了!!!

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招待小菜:點完菜沒多久,第一盤招待小菜就上桌啦。因為是醃製的所以不會太鹹,反而覺得清爽可口許多。

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【 晾衣薄片 】

聽說這道是川菜的招牌之一,要吃川菜就一定要先嚐嚐這道。

黃瓜配上肉片捲成條狀後沾醬吃,哇.....這真是人間美味!!!原本以為會太辣,但沒想到這感覺剛剛好......但對於喜歡吃辣的朋友就會覺得偏淡,不過問了一下服務生,原來辣道是可以調整,因為我們一開始有告知我們當中有怕辣的,所以在辣度上店家都幫我們做了微調,就是不會這麼辣啦。

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哈哈!!不滿各位,這是bobby第一次吃到這一道,感覺非常的特別說。

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【 紹興牛肉 】

滑溜滑溜的牛肉,進到嘴裡紹興的香氣在口中散開,其中的香氣十足,肉質鮮嫩,這根本就是.....太好吃了!!!!

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這道屬於不辣的,所以一上桌沒幾分鐘就只剩空盤。這不是完全因為不辣的關係,而是這道結合了色香味,所以瞬間每個人變的眼明手快,當然一下子就沒有剩了。

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【 五味海鮮 】

酸甜中帶點辣,海鮮搭配馬鈴薯泥,味道一進一出真不愧為五味海鮮。但bobby要解釋!!!這種感覺絕對不是五味雜陳........哈哈!!瞬間冷掉。

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【 水煮沸騰魚 】

紅通通看似辣油,但其實這道並沒有想像中的辣,說穿了不過只是虛有其表.........哈哈哈。為什麼BOBBY要這麼說,因為隨行的友人看到這盤一上桌滿上就說 NO,就為了要讓他嚐嚐所以BOBBY才說了這段目的就是希望可以騙到他。

認真品嚐後,其實這道的香味勝過辣味,所以在品嚐美食的當下,吃了第一個就會不禁想吃第二個,因為那個香味會一直在嘴巴裡環繞,讓人無法自拔。

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話說回來!!這魚既沒有刺魚肉更是鮮嫩,進到嘴裡才2~3秒就感覺到大家常說的那種【入口即化】的 FU!!!!

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【 椒汁白肉 】

這道真的不辣!!但是它超麻,尤其是吃了綠色的花椒,不用多一顆就夠,那種麻是會讓你回味的麻。

白肉配上椒汁味道真的很特別也很好吃,所以先撇開椒麻的部分,這道是絕對不可以錯過啊。

如果你還沒經歷甚麼叫又愛又恨,一定要來吃這道,因為他給我的感覺就真是這樣。

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【 泰式檸檬蝦 】

可能因為前面的餐點味道都太過於回味,也因為常常吃到這種味道所以在吃檸檬蝦的時候就沒有像前面幾道有這麼深刻的感覺。

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不過還是要誇獎一下師傅的刀工,因為吃這道蝦跟本就不需要用手剝,筷子夾起來往嘴裡放,肉進嘴巴蝦殼就很順的留在筷子上~~這是不是很厲害啊!!!!

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【 不像苦瓜 】

顧名思義它就是苦瓜,只是吃起來的口感不像苦瓜。經過酥炸過後,苦味變的沒有這麼強烈,反到就像點心一樣,成了最好的話家常菜。

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【 奶蓋綠茶 】

只要FACEBOOK打卡上傳就送。味道不差!!!還算好喝。 

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【 蜜糖吐司 】

這樣好好說一下,不只是店裡的裝潢和氣氛結合了外國風,就連這裡的餐點也是非常的有話題,吃了這麼多中式料理,最後在上一盤蜜糖吐司,我相信這應該會跌破很多人眼鏡。

話說回來,這蜜糖吐司其實還滿好吃的,一點都不會輸外面的西式餐廳。以後要喝下午茶也可以來這啦!!!

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消費滿2000元送VIP卡!!!感覺還滿容易的。

蜜糖吐司買一送一.....這也太划算了!!!

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好康活動報你知!!!重慶森林不但有優惠還可以免費吃.......

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店名:重慶森林創意料理

地址:台北市新北市板橋區館前東路23號

電話:02-29648899

粉絲團:https://www.facebook.com/cforest145?fref=ts

營業時間:平日10:00-23:00 五六日10:00-00:00


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bobby的吃喝玩樂

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  • 剛剛21:10要去外帶.櫃檯小姐卻回我10點打烊.師父9點爐子熄火所以沒有供餐……瞎!門口的營業時間是寫假的嗎..無言
  • 不好意思~~我明天幫您詢問看看唷。然後再給您一個交代。

    bobby的吃喝玩樂 於 2015/04/01 22:08 回覆

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