來到古晉的第四天,可以說是吃了許多只有在地人知道的特色美食。

今天我們起了個大早,就為了可以嚐到這家位在菜市場樓上叻沙,聽說這家可是非常的好吃,很多老饕為了可以嚐到它不惜犧牲睡覺時間,甘願起個大早就為了這碗精典之作。

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坦白說~~做夢也沒想過會有一天bobby會到馬來西亞的菜市場朝聖,若不是因為要深根介紹古晉美食,真的很難想像到會有這麼特別的經歷。

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在台灣去過菜市場的次數手指頭數的出來................

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【主角登場】這碗看似不起眼的叻沙究竟有多大的本事可以讓我們起個大早,然後來到幾乎是外國旅客根本不會去的地方.......

味道如同大家所看到的一樣,辣中帶甜,因為有在擠上檸檬,所以還帶點酸酸的味道,這麼多元化的口味聽說在地人超愛呢。

配料有蝦子、肉絲、蛋皮、豆芽、蔥.....算是滿豐富的。因為是在地的特色美食所以bobby覺得還不錯,這個犧牲值得了。

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滷肉臟......發現這裡的華人很愛吃內臟,但bobby其實不太敢吃,所以嚐了幾口而已。不怕吃內臟的朋友一定要嚐嚐啊~~因為這也是特色美食之一。

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正所謂臥虎長龍,想要真正吃到在地特色美食,沒有經過在地人指引,一般的旅遊行程根本體會不到。到底有多好吃~~一言難盡,只有真正來品嚐就可以知道bobby心中的明白。

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鼎鼎有名的三色奶,聽說這杯三色奶的來源是因為老闆想嚐試新的口味,拿了許多配方東加加西加加後,就這樣奇妙的研發出這杯三色奶。

有名的程度,連馬來西亞總理納吉都來這裡喝上一杯~~有圖有真相。

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三色奶最下層為糖漿,中間是牛奶,上層是紅茶。如果沒有混著喝,吸管上中下這樣插著喝根本就是甜到爆。所以建議大家一定要先攪拌均勻。

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【好口福茶餐室】這家茶餐廳可大有來歷啊!!這家餐廳老闆可是台灣鼎鼎有名蔡明亮導演的哥哥。

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福州乾麵:這可是福州人的最愛啊!!乾麵附上醬汁然後在放上幾塊紅糟肉,就這樣簡單而已卻成了響噹噹的在地美食。

麵條帶點嚼勁,非常有口感。再配上老闆獨特秘方所調配的醬汁,整碗麵的精華就在這~~~太美味了!!!

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明明就是咖啡!!不過在地人都稱為卡.B.O。所以點餐時來杯咖啡請說:老闆給我一杯咖逼。

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真人不打馬虎眼!!!這就是大導演的親哥哥啦@@@完全沒有名人家族的架勢,是非常老實又可愛的一位老闆。在用餐的過程還一直不斷的跟我們開玩笑,非常幽默呢。

不過千萬別以為老闆都是出一張口,這裡從煮麵到配料都是由他親自完成。我們問他為什麼不教徒弟或請別人煮。他告訴我們說:來這裡吃的客人幾乎都是老客人,不然就是一個傳一個來的客人,所以在口感或味道上,都必須親自料理,因為就怕變了味或口感跑掉,導致於來嚐鮮的客人沒有吃到應有的水準,因此傷了客人的心。這樣的心態就是一個成功的老闆所有的~~怪不得這家生意這麼好。

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要吃到這家麵的朋友記得要早一點,因為每天都有固定的份量,份量賣完了老闆就收工啦!!!

【旅遊景點~壁湖】從古晉開車大約時間40分鍾就可以抵達。

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因為這個地方是早期的金礦場,都是由一些刻苦耐勞的礦工們從平地向下挖了三百公尺深的礦坑。

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現今雖沒有金礦,卻成了如詩如畫般的美景。沿著湖伴走~各個景點讓人心曠神怡,是親近大自然的最佳旅遊去處。

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【印尼邊界】這是馬來西亞古晉和印尼的邊界,就在這邊界的地方,很多印尼人都在這擺攤,什麼東西都有賣,重點是非常非常的便宜。

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一點都不誇張,才隔著一個柵欄,在馬來西亞要賣500元的東西在這裡只要200元。而這個行程是旅行社不可能有的,要不是BOBBY的當地朋友帶隊,怎麼想也想不到可以開車從馬來西亞到印尼,然後買了很多比在馬來西亞還便宜的東西。

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BOBBY的馬來西亞深度介紹,不但嚐遍了許多在地小吃,更走遍了好多風景區。來馬來西亞想吃甚麼?或想玩甚麼?看BOBBY的部落格就對了,絕對讓你的馬來西亞旅行增添了一般人所經歷不到的行程和體驗。

愛玩客電視介紹:http://ppt.cc/sRe4

更多古晉旅遊介紹:http://bobby1018.pixnet.net/blog/category/3161528

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  • irenepeacetw
  • 到異國旅行
    我也好喜歡到當地的市場超市之類的
    感受當地人的生活體驗,很好玩
  • 真的@@是一個很特別的體驗。

    bobby的吃喝玩樂 於 2014/10/03 19:09 回覆

  • ynf
  • 希望您不介意我借用菜市場图片去询问实际地点。
  • 沒問題喔!!

    bobby的吃喝玩樂 於 2015/07/13 10:50 回覆

  • marissa
  • 请问那个菜市场是什么名字呢?
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