中山道妻籠宿位於新竹市區愛買旁,以日式定食為主要的經營型態,中山道代表著現今日本傳統聚落保存的先驅,而為了延續〔中山道妻籠宿〕的精神,老闆特地以此為店名。

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店內以溫和樸實的木質地板打造,營造出簡約及略帶現代感的日式風格,搭配一些鏤空木架上的小盆栽與明亮的吊燈,讓您的用餐環境更顯舒適與沒有壓力。

 

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中山道的料理正是主打純手工,新鮮現作。每道菜色,都蘊含著主廚們熟悉食材,進而把握每一個最佳品嚐時刻,將美味通通端上桌。

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強調養生清淡的日式料理中,更無一丁點的味精摻雜。因為美味不只是吃入口的那種幸福,更要讓全身深刻的感受到!

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平價健康的飲食,體貼周到的服務品質,讓喜愛日式料理的您在此停駐片刻,享受驛站的悠閒感與饗宴美味。

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住址:新竹市公道五路二段469號

電話:(03)571-6768

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