冷颼颼的冬季來襲，朋友們開始補冬囉。這家位於新竹光復路與公園路口的漢王薑母鴨，可是流傳已久的【補冬聖品】的好地方！是歷代宮廷顯達貴族們入冬後，不可或缺的極致食補。以獨家料理配方與手法，熬煮出獨特美味湯頭。老薑的香醇、鴨肉的清甜口感，讓你品嚐到有別以往的薑母鴨料理，不僅保暖身子，也能讓你大飽口福一番！
漢王薑母鴨~~有著明亮的一二樓用餐環境，並使用復古式的桌椅圍繞，氣氛不受拘束，下了班三五好友一起來非常適合呢。
乾淨整齊的桌椅，在這用餐心情也跟著愉快起來了。
簡單明瞭的菜單，這樣點菜就不需要花太久的時間囉！
鴨肉丸：口感紮實，肉質彈牙，來這用餐這道一定要點。
精靈菇： 不像一般菇的口感，吃起來有嚼勁，相當好吃呢。
腐竹皮：就是用豆漿加熱，表面蛋白質凝固而成一層薄膜，將這層薄膜很有技巧地撈起來，晾乾成一大張就是腐皮。
櫻桃鴨胸涮片：吃了這麼多家薑母鴨，坦白說：第一次吃到可以涮鴨肉的。肉質鮮美，口感一級棒呢！
不但這樣唷！還有更多道料理可以一起搭配享用，鴨肉丸子、凍豆腐、鴨血、豆皮、時令蔬菜、金針菇 等多種美味，均衡你的營養，並且還能感受到多重的美味，更能豐富你的味蕾。精緻口感，更讓你不斷回味。
滿滿的一桌，在這裡品嚐餐點不僅能徹底放鬆享受家鄉味，更能享受這熱情的氛圍，透過薑母鴨料理溫暖在座每一位饕客的心！
來自於道地薑母鴨選用雲林土產紅面番鴨(鴨公)！肉質呈鮮紅色，口感Q彈有韌性，搭配上等老薑母純正古法秘方，溫補養身、去寒暖胃，是冬令進補首選！
在辛辣的口感中，還能感受到它獨特的甜味，搭配鴨肉一起燉煮，更能呈現出鴨肉的鮮甜美味，軟嫩的肉質不乾不柴，讓你品嚐起來更加美味、獨特。
想要搶好康的朋友照過來~~
黃色小鴨鴨：認這商標就對啦！
住址：新竹市光復路二段599號
電話：03-5617799
網址：https://www.facebook.com/Duck.5617799?fref=ts
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